Mlijeko – od mužnje do sira + DVD

Opis:

Mlijeko – od mužnje do sira, vrlo stručan priručnik za izradu sira, 14x21 cm, 152 str, potpuno novo + DVD o izradi sira, sve za 120 kn,prodajem.

Knjiga o proizvodnji mlijeka za sve koji cijene domaće i koji se bave spravljanjem mliječnih proizvoda u kućanstvu ili su spremni to početi. Ova knjiga objedinila je dvije izvrsno prihvaćene prethodne knjige – „Pripravljanje sira u kućanstvu“ i „Mlijeko i mliječne prerađevine“.