Ovaj oglas je neaktivan

Konzerviranje i zamrzavanje

  1. 10,49 €
Opis:

Konzerviranje i zamrzavanje; Vjeka Kvasnička, 15x21 cm, 268 str., tvrdi uvez, kao novo, za 79kn prodajem.

Sadržaj:
-uvod
-sterilizacija i pasterizacija
-kompoti, ukuhano povrće, voćni sokovi i sirupi
-kompoti
-pripremanje kompota
-konzerviranje voća i povrća
-ukuhano povrće
-pripremanje ukuhanog povrća
-džemovi, želei, pekmezi, slatka, kandirano voće
-voćni sokovi i sirupi
-primremanje sokova i sirupa
-sokovi
-sirupi
-džemovi
-pripremanje džemova
-želei
-recepti za pripremu želea
-pekmezi
-pripremanje pekmeza
-slatka
-pripremanje slatkog
-kandirano voće
-priprema kandiranog voće
-alkoholna pića, voćni ocat,ukiseljeno povrće, sušenje voća i povrće
-alkoholna pića s voćem
-voćni ocat
-ukiseljeno povrće
-kiseljenje povrće
-primremanje ukiseljenog povrća
-sušenje voća i povrća
-načini sušenja voća i povrće
-čuvanje neprerađenog voća i povrća
-zamrzavanje hrane
-općenito o zamrzavanju
-kako zamrznuti
-zamrzavanje voće
-zamrznuti voćni pire
-kako zamrznuti povrće
-zamrzavanje gotovih jela

Šifra oglasa: 245323
Zadnja izmjena: 23.10.2022.
Broj prikaza: 27 puta