26.01.2014.
Bjesnoća
Bjesnoća je virusom uzrokovana neurološka bolest toplokrvnih životinja i ljudi koja je, sa rijetkim iznimkama, fatalna. Bjesnoća je raširena po cijelom svijetu sa izuzetkom nekih država koje su smještene na otocima pa su zemljopisno izolirane. Tako se smatra da su neke države već dugi niz godina bez bjesnoće, a iste imaju i strože uvjete za uvoz životinja iz naših krajeva što je sasvim razumljivo.
Oboljeti mogu sve toplokrvne životinje s time da su neke vrste prijemčljivije za ovu bolest od drugih. Tako su ptice najrezistentnije, lisice (i drugi divlji canidi) te šišmiši spadaju u najprijemčljivije, a psi, mačke i ljudi spadaju u srednje prijemčljive vrste. Virus bjesnoće je labilan virus koji ne perzistira u okolini. Divlje životinje su rezervoar bjesnoće u mnogim dijelovima svijeta, ali životinje koje žive sa čovjekom poput pasa, najvažniji su izvor bjesnoće za ljude. Urbana bjesnoća je ona kod koje su glavni rezervoar virusa upravo psi. Ovakva epidemiologija bjesnoće uobičajena je u zemljama srednje i južne Amerike, Afrike i Azije gdje je vrlo velik broj pasa lutalica koji slobodno žive, razmnožavaju se, a i velik broj pasa koji imaju vlasnika nije cijepljeno. Tzv. salivatična bjesnoća jest ona kod koje su rezervoar virusa divlje životinje. U Evropi od divljih životinja virus bjesnoće najčešće srećemo u lisica, dok su u Sjevernoj Americi to rakuni.
Virus bjesnoće mora doći u kontakt za završecima živaca, te mora ući u živčano vlakno da bi se razvila bolest. Infekcija nastaje primarno kontaktom inficirane sline bijesne životinje sa nervnim vlaknima i to kao rezultat ugriza bijesne životinje. Osim ugrizom, bjesnoća se može prenijeti ako slina koja sadrži virus dođe u direktni kontakt sa svježom ranom ili sluznicom oka ili nosa. Cilj svih preventivnih akcija protiv ove neizlječive bolesti jest da do infekcije uopće ne dođe. Bitno je imati na umu da je smrtnost kod oboljelih 100% te da su oboljele životinje, kao i one koje su na bjesnoću samo sumnjive-ne liječe. Želim naglasiti da je cijepljenje vašeg psa protiv ove bolesti jedina vaša zakonska obaveza kao vlasnika. Dakle, imate li necijepljenog psa, jednako je kao da se vozite sa neregistriranim i neosiguranim autom - ponašate se neodgovorno i prema sebi i prema drugima. Šteta koja može nastati dođe li necijepljen pas u kontakt sa npr. bijesnom lisicom je neprocjenjiva. Imajte na umu da je ugriz psa nešto što se događa vrlo često jer je to u prirodi pasa i smatra se normalnim obrascem ponašanja psa.
Izdvojeni članci
Sezonska kuhinja
Kuglof od jabuka i bundeve
Od ove dvije kraljice jeseni napravite sočni kuglof koji odlično paše uz ovo promjenjivo vrijeme vani
Sezonska kuhinja
Brownie od rogača
Rogač (Ceratonia siliqua, L.) je zimzelena voćka iz porodice mahunarki koja raste kao samoniklo stablo, a potječe iz Sirije i Palestine. Ime mu dolazi od grčke riječi keras, što znači rog (zbog oblika mahune)
Sezonska kuhinja
Tagliatelle od kestena
Zbog visokog sadržaja škroba, od kestena se može dobiti brašno koje prirodno ne sadrži gluten pa ga možete koristiti u bezglutenskim kolačima, palačinkama, kruhu ili pecivima. Može se koristiti i za pripremu tagliatella, njoka ili palente.