Recepti

Kuglof od mandarina s kokosom
Kuglof od mandarina s kokosom

Za ovaj sočan i mirisan kuglof potrebne su vam mandarine, po mogućnosti nešpricane, koje se prokuhaju, zajedno s korom i pretvore u pire. Pire se doda ostalim sastojcima, promiješa da se sve poveže i u pećnicu. Jednostavno i relativno brzo, a miriši cijela kuća

Rižoto od škampi
Rižoto od škampi

Pljukanci s kozicama i povrćem
Pljukanci s kozicama i povrćem

Ravioli punjeni skutom u umaku od divljih šparoga, paski i cherry rajčica
Ravioli punjeni skutom u umaku od divljih šparoga, paski i cherry rajčica

Plemenita riba i škampi  pečeni u škartocu
Plemenita riba i škampi pečeni u škartocu

Trokut od vučenog tijesta s janjećim raguom na sotiranom poriluku te svježim gljivama jablankama
Trokut od vučenog tijesta s janjećim raguom na sotiranom poriluku te svježim gljivama jablankama

Njoki od buče s kozicama i divljim šparugama
Njoki od buče s kozicama i divljim šparugama

 Pačja prsa u umaku od samoborske mustarde
Pačja prsa u umaku od samoborske mustarde

Tartar od brancina i sashimi škombra ili skuša
Tartar od brancina i sashimi škombra ili skuša

Rolane tikvice s kozicama
Rolane tikvice s kozicama