Diareja - proljev dobro je poznata stvar većini vlasnika pasa i mačaka. Ovim terminom označvamo promjene stolice kod kojih je u njoj prisutno više tekućine pa je stolica vodena ili pekmezasta te je povećan broj stolica na dan.
Ponekad može biti prisutna vodena stolica, a da nije povećan broj defekcija, ili obrtnuto da životinja učestalo defecira, a stolica nije značajno promijenjena. Kod zdrave životinje, 90% tekućine koju uzme na usta resorbira se u probavnom traktu. Jasno je da svaki poremećaj koji interferira sa absorbacijom tekućine može izazvati diareju. Diareja se može nazvati zbog više razloga, no ipak je najčešća ona izazvana nepravilnom prehranom. Prvenstveno tu mislim na lakome pse i mačke koji će poput usisavača usisati svaku mrvicu hrane na podu, zaletjeti se na smeće u parku, kosti i slične stvari. Ponekad je uzrok u nagloj promjeni vrste hrane koju dajete psu ili u eksperimentima pri kojima vlasnici psu nude ostatke sa stola u vidu u pravilu prezačinjene hrane.
Diareja izazvana hranom nastaje akutno, a nerjetko je praćena i povraćanjem. Bakterijske diareje često srećemo kod štenadi. One mogu biti fatalne jer dolazi do gubljenja tekućine i elektrolita što kod malog ogranizma ubrzo može dovesti do dehidracije. Virusne diareje također su češće kod štenadi i mačića ali ih srećemo i kod odraslih životinja. Njihov tok je također akutan. Osim navedenih uzrok može biti strano tijelo u crijevima (mladi zaigrani psi i mace).
Kod akutnog proljeva najbolja terapija je uskraćivanje vode i hrane kroz nekoliko sati kako bi se dalo priliku crijevima da se malo "odmore". Ukoliko takav učestali i vodeni proljev traje duže od 24 sata svakako je potrebna intervencija veterinara zbog mogućnosti dehidracije. Dehidracija je mnogo izvjesnija ako je proljev praćen i povraćanjem. O uzroku proljeva najviše informacija dobijemo od vlasnika i na te informacije se svaki veterinar oslanja prilikom donošenja radne dijagnoze. Terapija je simpromatska (infuzija, lijekovi koji umiruju peristaltiku crijeva) no važno je znati da li u kući fali nekakva okrugla igračka, da li je pas sklon kopati po smeću te sve informacije o njegovoj prehrani.
Kronični proljev, onaj koji nije tako intenzivan ali traje tjednima pa i mjesecima, manje je opasan te nije fatalan, ali je vrlo zahtjevan za dijagnostiku pa tako i za uspješno liječenje. Kod ovakvog problema potreban je pregled stolice, vađenje krvi te uzimanje anamneze kako bi se dokučio uzrok.
Danas su nam na raspolaganju posebne veterinarske dijete koje prepisujemo posebno kod pasa sa kroničnim proljevom. Najčešće se radi o problemima absorbacije hrane iz probavnog trakta, a ovakve su dijetne hrane vrlo visoko probavljive.
Nekim psima je takva dijeta neophodna doživotno. Sa ovim problemom vrlo često se srećemo kod njemačkih ovčara, a posljednjih godina i kod labradora i zlatnih retrivera.
Ovaj francuski specijalitet priprema se od choux tijesta, odnosno kuhanog tijesta od kojeg se rade profiteroli, princes krafne i ekleri, dok je craquelin prhko tijesto koje se dodaje prije pečenja. Tijekom pečenja popuca i zaslužan je za hrskavu notu. Danas malo tko ima volje i vremena pripremati ovaj desert, ali kad ga jednom isprobate, poželjet ćete ga raditi svaki tjedan!
Gusta juha od bundeve nezaobilazno je jesensko jelo gotovo svakog kućanstva, a kada bundevi dodate i leću, dobijete ukusan, hranjiv, kremasti, vege obrok prepun proteina i vlakana