Ovaj burek je odličan za doručak, užinu, za na posao, izlet, večeru... Ma, za sve. Probajte!

 

Čini mi se da ne poznajem osobu koja ne voli burek (ili, ako vam je draže, pitu) od sira. Ovaj lažni burek je zdravija verzija pravoga. Veoma je jednostavan i brz za napraviti, a ujedno i jako ukusan. Hrskava korica od kukuruznih pahuljica i unutrašnjost bogata sirom!

Ovaj burek je odličan za doručak, užinu, za na posao, izlet, večeru... Ma, za sve. Probajte!

 


SASTOJCI:

  • 500 g svježeg sira
  • 1 čvrsti jogurt
  • 2 jaja
  • 100 g kukuruznih pahuljica (cornflakes)
  • sol

 

PRIPREMA:

Zagrijati pećnicu na 190°C. Svježi sir, jogurt, jaja i sol dobro promiješati. Umiješati pahuljice te smjesu izliti u kalup za pečenje obložen papirom za pečenje (koristila sam okrugli promjera 26 cm). Za ljepši izgled po vrhu posipati malo pahuljica. Peći na 190°C 40-ak minuta.

 


Dobar tek!