Završio sam četverogodišnju elektro školu. Želio bih otvoriti mali zdravljak s usluživanjem bezalkoholnih pića te kolača i sendviča. Što mi treba za otvaranje ovog obrta, majstorski ispit, specijalizacija ili završena ugostiteljska škola?


Za otvaranje ugostiteljskog obrta tipa zdravljak nije potreban majstorski ispit niti završena ugostiteljska škola, već je dovoljno imati ispit o stručnoj osposobljenosti – priprematelj jednostavnih jela i slastica prema Programu ispita o stručnoj osposobljenosti. Ispit se polaže pri Hrvatskoj obrtničkoj komori gdje se ispiti organiziraju u određenim razdobljima.

Za sve detalje obratite se Obrtničkoj komori u Rijeci. Naravno, osim ovih uvjeta, potrebo je imati odgovarajući poslovni prostor s pravom njegova korištenja kao i odgovarajuću opremu koja moraju udovoljavati svim propisanim uvjetima.