03.08.2006.
Pečenjem kolača protiv nezaposlenosti
Poduzetništvo ne mora uvijek imati kao primarni cilj umnožavanje uloženog novca. Ponekad neki drugi motivi, "humanijeg" karaktera mogu biti jednako veliki, ako ne i veći poticaj pri osnivanju i vođenju vlastitog malog posla. A, ako se u nekom poslu uspiju spojiti financijska isplativost, humanost i kvalitetan proizvod, odnosno usluga - onda se zaista može govoriti o uspjehu u pravom smislu riječi. Alicia Polak, bivša investicijska bankarica, odlučila je prije dvije godine svoja iskustva i znanja uložiti u projekt kojem je cilj pomoći nezaposlenim ženama u južnoafričkom gradu Khayelitsha. Naime, u Južnoj Africi nesrazmjer između primanja najbogatijih i najsiromašnijih slojeva društva je među najvećima u svijetu. Prosječna primanja 20% najbogatijih južnoafričkih kućanstava 45 puta su veća od prosječnih primanja 20% najsiromašnijih kućanstava. Većinu najsiromašnijeg pučanstva čine žene. Plan Alicie Polak bio je da stvori prilike upravo za te nezaposlene, siromašne žene koje životare od malih socijalnih pomoći, i da na taj način da svoj doprinos smanjivanju nesrazmjera bogatih i siromašnih. I tako je nastala tvrtka Khavelitsha Cookie Company koja proizvodi kekse i kolače pečene po tradicionalnim recepturama. Odlučila se za proizvodnju kolača i keksa jer je to jednostavan proizvod, a vještine potrebne da bi se osoba bavila tim poslom mogu se brzo i lako naučiti. Svoje proizvode prodaju južnoafričkim hotelima, restoranima, kafićima i sl. Prije svega naglasak stavljaju na kvalitetu svojih proizvoda budući da znaju da jedino tako mogu postići dugotrajan uspjeh. Polak namjerava s vremenom svoje zaposlenice učiniti partnericama u tvrtki. Danas njena tvrtka zapošljava 11 žena koje su prethodno bile nezaposlene. Pridruživanjem KCC-u dobile su priliku za stjecanje znanja o pečenju kolača, pakiranju i radu s mušterijama, stalno zaposlenje i što je najvažnije plaću s kojom se mogu uzdržavati i pristojno živjeti.
Za više informacija: http://www.khayelitshacookies.com/
Izdvojeni članci
Poslovno savjetovanje
Što nam donosi umjetna inteligencija (AI)?
Što nam donosi AI i kakve promjene možemo očekivati u budućnosti?
Ulogirajte se u sustav e-Porezna, pozovite na ekran porezno-knjigovodstvenu karticu, na kojoj je popis javnih davanja koja ste uplatili. Ako odaberete stanje na zadnji dan ove godine, na ekranu ćete vidjeti zbrojene iznose koje ste uplatili ili trebali uplatiti
Poduzetnik
Kako najbrže otvoriti obrt u Hrvatskoj?
Donosimo sve što trebate znati za uspješno otvaranje obrta, prema važećim hrvatskim zakonima i propisima