Ako ste skloni slatkim varijantama za doručak, evo prijedloga koji će vam dati energiju za dnevne aktivnosti, poboljšati probavu i osigurati unos vitamina i minerala.
Ljudi često preskaču doručak jer nemaju vremena, nemaju volje jesti ujutro, nemaju ideju što pojesti... Ako ste skloni slatkim varijantama, evo prijedloga za doručak koji će vam dati energiju kroz dan.
Trebaju vam tri žlice grožđica, jedna žlica meda, jedna žlica badema, jedna mala žličica mljevenog rogača i šalica sitnih zobenih pahuljica. Ako konzumirate mlijeko, sve prelijte mlijekom, a ako ne - vodom. Ovaj doručak dati će vam energije za par sati, osigurati dobru probavu i više minerala i vitamina nego bijeli kruh i maslac. Važno je pri tome da sve dobro prožvačete i kada završite popijete čašu-dvije vode. Jedete li redovito ovakakav doručak, vrlo lagano očistit ćete crijeva i time pomoći tijelu u prihvatu hranjivih tvari koje konzumirate tijekom drugih obroka. Jedan od tih obroka trebala bi biti zdjela sirovog zelenog povrća. Srećom, u Primorju u svako doba godine možete na placi naći sastojke potrebne za divlje mišancije ili naberite ono što poznajete u vrtu ili zaleđu Rijeke. Već sada možete naći mlade listove maslačka, štavlja, kostriša, mlade izdanke koromača i divljeg luka.
Upravo je sada vrijeme da obratite pažnju na prehranu, jer su zalihe minerala iz tijela iscrpljene, pa se njihov manjak može očitovati u padu imuniteta. I ne zaboravite piti dovoljno vode! Tijekom zime ljudi često piju čajeve i ne nadoknađuju dodatno vodu u organizmu. Podsjećam da je svaki čaj ipak barem malo diuretik (izbacuje vodu iz organizma), pa je kod konzumacije čajeva potrebno nadoknaditi vodu, najčešće je na svaku šalicu čaja potrebna dodatna šalica vode.
Uz sve to, vama i sebi želim što više kretanja po svježem zraku. Pomak prema zdravijoj prehrani, više šume i kisika, poneki limun i nadolazeće viroze će vas zaobići!
