Smrznuta gotova hrana na velika vrata ušla je u život ljudi s ubrzanjem životnog stila, kada je postalo jednostavnije u supermarketu kupiti gotovo zamrznuto jelo, ubaciti ga u mikrovalku ili pećnicu i imati gotov obrok za nekoliko minuta. S obzirom da je kvaliteta
takve hrane od samog početka bila dvojbena i još uvijek je, bilo je pitanje vremena kad će se pojaviti alternativa u obliku zdrave zamrznute hrane. I dok u Hrvatskoj takve alternative još uvijek nema ili je prilično rijetka, u Americi je još davne 1987. u
Californiji nastala tvrtka koja je proizvodila smrznuta organska vegetarijanska jela.
Tvrtku nazvanu Amy’s po njihovoj kćeri, osnovali su supružnici Andy i Rachel Berliner kako bi pružili alternativu zaposlenim ljudima kojima nije svejedno što će unijeti u svoj organizam. Svoj uspon ka vodećoj tvrtki za zdravu smrznutu hranu tvrtka Amy’s je
započela u kuhinji vlasnika gdje su isprobali stotine recepata prije nego su osmislili odličan recept za vegetarijansku pitu od organskih namirnica. Tada su sklopili ugovor s lokalnom pekarom koja je pekla njihove pite, no vrlo brzo potražnja je narasla toliko
da više nisu mogli ispeći u jednom danu dovoljno pita. Proširili su prostorne kapacitete, zaposlili još pekara i nabavili moderniju opremu zahvaljujući kojoj su mogli pokrivati veću potražnju. Namirnice su nabavljali od lokalnih proizvođača organske hrane
kojih je u ono doba bilo znatno manje nego danas kada je organska hrana postala svjetski trend.
S vremenom su njihovi proizvodi dospjeli i u frižidere velikih supermarketa što je rezultiralo većim prihodima. Danas ova obiteljska tvrtka nudi gotovo stotinjak različitih smrznutih organskih vegetarijanskih jela i vodeća je tvrtka u toj branši na tržištu,
a prihodi su im odavno prevalili milijunske iznose.
U današnje vrijeme, kada je organsko kao i vegetarijansko sve više na cijeni, zdrava inačica smrznute hrane svakako je zanimljiva investicija, posebice ako se u cijelu priču uključe i lokalni poljoprivrednici čime bi se potaknula i ta grana.
Više o ovoj ideji saznajte na:
http://www.amyskitchen.com/
Smrznuta organska vegetarijanska hrana
Izdvojeni članci
Važna uloga dubinskog snimanja u postupcima donošenja odluka o preuzimanju/akviziciji
Cilj dubinskog snimanja je investitoru osigurati cjelovit uvid u stvarno stanje poduzeća, identificirati ključne rizike i prilike koje mogu značajno utjecati na povrat ulaganja i dugoročni uspjeh nakon zaključenja transakcije
Jeste li se susreli sa situacijom da ste tijekom godine imali velike odljeve novčanih sredstava, a porezna obveza vam je bila neočekivano velika? Mislim da znam zašto. Pročitajte u nastavku!
Važnost razumijevanja earnout mehanizma pri prodaji obiteljske tvrtke
Prodaja obiteljske tvrtke (poslovnih udjela u obiteljskoj tvrtki) predstavlja složen proces u kojem je ključno uskladiti financijske interese prodavatelja i kupca. Jedan od često korištenih instrumenata u ovakvim transakcijama je earnout– mehanizam kojim dio kupoprodajne cijene ovisi o budućim poslovnim učincima društva čiji su poslovni udjeli predmet transakcije.
