Da ne bude zabune, dobro je da djeca jedu voće, ali to je samo dio problema. Što je s preostalim dijelom obroka? Hoće li se on i dalje sastojati od hrenovki, paštete, salame, mljevenog mesa, krafne i beskrajno slatke marmelade?
Nedavno su na sva zvona obznanili da će djeci u okviru školskih obroka davati i voće. Zamislite, čak i voće! Zapravo, radi se o jeftinom triku za javnost. Ništa bitno se neće izmijeniti. Da ne bude zabune, dobro je da djeca jedu voće (ali bi se isto tako mogli zapitati zbog čega su školski obroci do sada bili bez voća), ali to je samo dio problema. Što je s preostalim dijelom obroka? Hoće li se on i dalje sastojati od hrenovki, paštete, salame, mljevenog mesa, krafne i beskrajno slatke marmelade? I čaja, kojeg je teško piti od silnog šećera? Ha, možda je to samo vjerna kopija kućne prehrane? Nastavak lošeg trenda u školskim uvjetima? Izgleda da je baš to u pitanju.
Sve počinje od najranije dobi. Nebrojeno puta sam vidio kako se djeci koja su tek prohodala guraju u usta lizalica ili čokoladica. A onda se oduševljeno komentira kako je mališan zadovoljan. Pa slijedi još, i još… Slobodno mogu reći da takvi roditelji tretiraju dijete kao kantu za smeće. Kasnije se standardni obroci pretvore u meso i krumpir, gdje prekuhano povrće služi samo kao ukras. Potrošnja šećera u prosječnoj obitelji veća je od kile tjedno. Jabuka dnevno neće ispraviti štetne utjecaje, koje zapravo generira glavnina roditelja. Da smo djeci u pravo vrijeme ponudili sirovu mrkvu i krastavac umjesto bombona, stanje bi zasigurno bilo drugačije.
Paralelno s voćnim dodatkom, stigla je i zabrana stevije, propisana državnom uredbom. Riječ je o potpuno prirodnoj zamjeni za šećer, koja ima i brojna druga korisna svojstva. Od čega nas država štiti? Boje se bijega od šećerne ovisnosti? A aspartam nitko ne dira, iako je užasno štetan. Toliko, da mnogi predlažu zdravstvena upozorenja kao na kutijama cigareta. Ali, šećerni lobi i iskvarena EU birokracija očito su vrlo jaki, pa neće dozvoliti skretanje s utabanog „šećerno-aspartamskog puta“.
Još nekoliko kratkih savjeta za ovo vrijeme viroza i gripe. Dva-tri limuna dnevno (bez šećera) i srebro pokazali su se kao odlična preventiva. Što manje šećera i što manje mlijeka. Na prve simptome uzmite MMS, tako je sanacija najbrža. Ne zaboravite na fizičku aktivnost. I da, nekoliko me osoba pitalo mogu li mi se pridružiti u mojem standardnom proljetnom izletu od plaže u Lovranu do vrha Učke. Naravno da mogu, uz uvjet da kondicija nije problem (još se stigne i popraviti) i da niste spori. Imajte u vidu da se radi o 1.400 m visinske razlike i jednom od najnapornijih izleta u Hrvatskoj. Izazov najvećeg kalibra. Kontakt e-mail je u zaglavlju.
(photo by: Ivan Malafeyev)
