Nemate vremena za komplicirane recepte? Onda je ova mrvičasta pita s jagodama (a trenutno ih ima posvuda) idealna za vas!
Jednostavna i brza priprema, sastojci koje sigurno imate kod kuće i trideset minuta nakon - desert je gotov. Čak ga ne morate ni hladiti, još ako uz ovu slatku pitu dodate kuglicu sladoleda od vanilije, dobijete savršeni toplo-hladni desert.
SASTOJCI:
700 g jagoda
2 žlice šećera
90 g zobenih pahuljica
100 g šećera
150 g brašna
120 g maslaca
PRIPREMA:
Zagrijte pećnicu na 180°C. Jagode operite, uklonite peteljke i odrežite na polovine ili četvrtine ovisno o veličini bobice. Jagode promiješajte s 2 žlice šećera i rasporedite po dnu posude za pečenje. Promiješajte zajedno šećer, brašno i zobene pahuljice te im dodajte otopljeni maslac i sve zajedno dobro promiješajte dok ne dobijete mrvičastu smjesu. Smjesu rasporedite po jagodama i stavite peći na 180°C 30-35 minuta ili dok mrvičasta smjesa ne dobije lijepu zlatnu boju.
