Jesen je vrijeme kopanja korijenja, jer se sva snaga biljke povlači u njega. A zimu iskoristite da što više naučite i čitate o bilju, proljeće će brzo stići!
Već dugo pišem o bilju, no svako toliko iznenadi me neko pitanje koje smatram potpuno početničkim i često se pitam kako to ljudi ne znaju. Trenutno sam raspoložena upravo za takva pitanja pa hajdemo malo o osnovama!
Rano proljeće i kasna jesen vrijeme je kada se kopa korijenje ljekovitog bilja. I to ne bilo kakvog korijenja, nego samo onog korijenja koje je kod određene biljke njen najljekovitiji dio (npr. valerijana). Zašto baš jesen ili vrlo rano proljeće? Zato jer se tada ne razvija lišće i sva snaga biljke povučena je i koncentrirana u njen korijen. Kada zelenilo i šarenilo cvijeta prođu, biljka je ispod zemlje napravila pravu malu kemijsku tvornicu i proizvela sasvim nove ili potpuno drugačije omjere aktivnih tvari (npr. vodopija).
Ako beremo cvijet, onda se on bere u svojoj najaktivnijoj fazi - kada je jedna polovina tog cvjetića otvorena. Ako uberemo cvjetove kada su potpuno rastvoreni, moguće je da su „prezreli“, to jest iz njih je isparilo dosta ljekovitih tvari.
Vrijeme za branje plodova ovisi od biljke do biljke. Šipak za pekmez je najbolji nakon što ga mraz ofuri (isto je i s trninom).
Plodove za sušenje sabirat ćemo neposredno nakon najveće zriobe (npr. divlje jagode, šipak za sušenje, bobice gloga).
List (npr. kopriva, menta, matičnjak) najčešće beremo na samom početku cvatnje, jer se daljnjom cvatnjom mijenja kemijski sastav lista.
Sjemenje sabiremo kada se potpuno posušilo i sazrijelo na biljci. Iako ono već djeluje suho za razliku od ostalih dijelova biljke, i sjemenje sadrži vlagu i potrebno ga je dobro osušiti jer se može upljesniviti.
Dakle, sada, u jesen, vrijeme je kopanja korijenja, jer je vrijeme povlačenja snage u korijenje.
A zima je vrijeme jačanja osnovnog korijena.
Iskoristite ovu zimu da što više naučite i čitate o bilju, proljeće će brzo stići, a potkovani s puno teoretskog znanja lakše ćete upijati nove biljke na livadi kada ih budete prepoznali. Zima je vrijeme učenja, nabavite si kakvu dobru knjigu!
