Kako registrirati zanimanje "freelance chef", odnosno "slobodni kuhar"? Kao dopunsko, povremeno zanimanje? Ne bih htio otvarati ugostiteljski objekt, već bih po dogovoru i ugovoru, povremeno kuhao na domjencima, na brodovima, kao zamjena za bolesnog kuhara, po kućama i privatnim apartmanima... Zaposlen sam u poduzeću, a ovim bih se bavio u slobodno vrijeme i vikendima, prema potrebi.
Možete otvoriti sporedno zanimanje ili obrt, oba oblika su dostupna i za one koji istovremeno negdje rade. S obzirom da je to oblik vezanog obrta, bit će potrebno da dokažete da imate propisanu školsku spremu i radno iskustvo. Sve detalje doznat ćete u nadležnom Uredu za gospodarstvo, prema Vašem mjestu prebivališta.
Više o ovim oblicima poduzetništva smo nekoliko puta pisali u rubrici Poduzetnik.
Nešto od Vaših ideja moći ćete ostvariti, a nešto i nećete - ako ćete Vi i strana koja Vas angažira poštivati sve propise. U takvim slučajevima, moći ćete ideju provesti kroz ugovor o dopunskom radu, o čemu smo također pisali.
