Andrea Šverko
food bloggerica
Iako sam završila Medicinski fakultet, majčinstvo me usmjerilo u neke druge vode. Želja da svojoj djeci pripremim zdrav, ukusan i uravnotežen obrok natjerala me da više vremena provodim u kuhinji, isprobavam nova jela, okuse i namirnice. Tako je nastala Kroštulica, moj food blog koji uskoro slavi treći rođendan! Uz kuhinju više vremena provodim i u vrtu, uzgajam voće i povrće bez korištenja umjetnih gnojiva i pesticida. Sijanje sjemenki, njegovanje malih biljčica i ubiranje plodova u koje sam uložila vrijeme i ljubav pruža mi neizmjerno zadovoljstvo, pogotovo kada klinci sa stabljika kradu cherry rajčice. Inače sam majka Tare, Noe i Une koji mi, naravno, pomažu i u kuhanju i vrtlarenju. Puno vremena provodimo u prirodi, šetnjama, planinarenjima, vožnjama biciklima, a nakon toga se zasladimo nekom slasticom koje volim pripremati više nego slana jela. Tako se rodila još jedna ljubav - ljubav prema tortama, kojima uveseljavam prijatelje za njihove posebne prigode. Želim s vama podijeliti jednostavne i brze recepte sa sezonskim namirnicama i za razne slastice.
Članci autora
Kroketi od tikvica
Tikvice sam pripremila u obliku kroketa, pečenih u pećnici, hrskavih izvana, mekanih iznutra. Ove krokete možete poslužiti kao prilog ili kao finger food uz neki umak
Tart od smokava, badema i meda
Kraj ljeta obilježit ćemo tartom sa smokvama - slatkim i sočnim voćkama koje rastu gotovo na svakom uglu Mediterana!
Banana energetske kuglice s okusom banana breada
Za ovaj jednostavni recept vam ne treba puno vremena, niti je potrebno paliti pećnicu po ovim vrućinama. A krajnji rezultat ima okus po banana kruhu. Radi se o energetskim kuglicama, a glavni sastojak je, naravno, banana, a uz nju tu su datulje, zobene pahuljice, orasi, čokoladne kapljice i cimet
Knedle od marelica
Knedle s marelicama jedno su od najpopularnijih austrijskih jela, a mogu se raditi od dvije vrste tijesta – u tradicionalnoj verziji od krumpira i s tijestom od sira. Vrlo se brzo pripremaju i mogu biti lagana i ukusna ljetna večera ili desert
Mrvičasti kolač od bresaka
Breskve su najzdravije ako ih jedemo svježe, no od njih možemo napraviti svakakva fina jela i deserte. Mi smo ih ubacili u ovaj mrvičasti kolač koji je odličan ljetni desert, pogotovo ako ga poslužite sa sladoledom
Tzatziki
Krastavci su odličan dodatak miješanim salatama, salati od tune ili piletine, a vrlo su ukusni i kao samostalna salata, začinjeni uljem, octom i malo soli. Osvježavajućeg su okusa, i to ih čini odličnom namirnicom za vruće ljetne dane
Salata od avokada, feta sira i slanutka
Za ovu zdravu salatu od avokada, feta sira i slanutka potrebno vam je desetak minuta vremena, a možete je jesti samu ili poslužiti uz roštilj
Galette od čokolade i trešanja
Ova rustikalna pita s čokoladnim tijestom i slatkim punjenjem od trešanja odličan je proljetni desert. Možete je poslužiti hladnu ili uz kuglicu sladoleda od vanilije za toplo hladnu kombinaciju
Energetske kuglice
Od svega pet sastojaka i 15-ak minuta utrošenog vremena dobit ćete ove odlične zdrave kuglice
Burza OGLASI
Pancerice Fischer RC4
Pancerice Fischer RC4, očuvane RC4 worldcup br. 28.5, prodajem.
Plišanci Zvjerići
Prodajem razne plišane igračke iz serije Zvjerići. Prodaju se zasebno.
Head pancerice
Head pancerice br. 36.5-37 (230-235), odlične, malo korištene, prodajem.